С приближением Нового Года, перед каждой хозяйкой встает немаловажный вопрос — чем порадовать своих гостей в праздник.
Речь идет о новогоднем столе. Ведь тут важна любая, даже самая маленькая деталь сервировки. Поделимся рецептом отличной закуски - довольно простой, но очень вкусной. Известно - что самые вкусные блюда имеют довольно простые рецепты приготовления, но самое незначительное изменение может кардинально повлиять на вкусовые качества. Итак, берутся обычные соленые огурчики из домашних заготовок, режутся кубиками, к ним добавляется чесночок (соответственно по вкусу, кто какую остроту любит). Порезать репчатый лук. Ну, а для тех кто любит совершенно "огненные" салатики, можно добавить специй по вкусу и личным предпочтениям. Только не переборщите, ведь блюдо рассчитано не только на вас, но и на всех гостей. Самое главное - в завершении приготовления данного салата - заливаем нашу солено-острую смесь раскаленным подсолнечным маслом и даем некоторое время настояться и немного остыть. Закуска готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Feminine.Ru